Sgambaro Lumache 500 g

Sgambaro Lumache jsou klasické italské těstoviny s tvarem připomínajícím šnečí ulitu. Jsou vyrobeny z vysoce kvalitní semoliny z italské tvrdé pšenice („Marco Aurelio“) a zpracovány tradiční metodou – bronzovou matricí a pomalým sušením, což jim dává drsnou, pórovitou strukturu vhodnou pro husté omáčky, ragú či zapékání. Díky svému tvaru „lumache“ je omáčka uvnitř těstoviny krásně drží a těstoviny zůstávají pevné po uvaření.

Složení:

Semolina z tvrdé pšenice, voda

Výživové údaje (na 100 g)

Energetická hodnota: 357 kcal

Tuky: 1,5 g

• Z toho nasycené mastné kyseliny: 0,3 g

Sacharidy: 69 g

• Z toho cukry: 1,4 g

Bílkoviny: 15 g

Sůl: 0,01 g  

Alergeny:

Obsahuje lepek (pšenice). Může obsahovat stopy sóji a hořčice.