Quattrocoli Pecorino Romano grattugiato 50 g

Quattrocoli Pecorino Romano grattugiato 50 g je tradiční italský strouhaný ovčí sýr typu Pecorino Romano s plnou a výraznou chutí. Pecorino Romano je jeden z nejznámějších italských tvrdých sýrů, jeho chuť je pikantní a aromatická, proto se skvěle hodí k posypání těstovinových jídel, rizot, pizzy, salátů nebo do italských omáček.

Tento sýr se vyrábí z ovčího mléka, tradičně solí a zraje po dobu minimálně 5 až 8 měsíců, aby získal charakteristickou intenzitu chuti a drobivou strukturu. Je to univerzální ingredience v italské kuchyni, která dodá pokrmům autentickou chuť středomořské gastronomie.

Složení:

ovčí mléko, sůl, syřidlo

Výživové údaje (na 100 g)

Energetická hodnota: 384 kcal

Tuky: 32 g

• Z toho nasycené mastné kyseliny: 18 g

Sacharidy: 0 g

• Z toho cukry: 0 g

Bílkoviny: 26 g

Sůl: 5,2 g  

Alergeny:

Obsahuje mléko (ovčí).