Nejtradičnější suché bezlepkové těstoviny. Vyrobeny ze směsi rýžové mouky s mimořádnou pórovitostí, která dokonale absorbují koření a omáčku. Použití je stejné jako u těstovin...
Klasické orecchiette — malá „ucho“-tvarovaná těstovina — vyrobené z 100 % italské semoliny tvrdé pšenice Marco Aurelio, s jemnou strukturou a robustní chutí, ideální pro husté...
Krátké rýhované „mezze penne“ těstoviny z 100 % italské semoliny z tvrdé pšenice Marco Aurelio. Tradiční bronzová trafila a pomalé sušení zajišťují robustní strukturu a skvělou...
Tradiční spirálové těstoviny („fusilli“) z 100 % italské semoliny z tvrdé pšenice, zpracované bronzovou trafilou a pomalu sušené pro bohatou texturu, která drží omáčku.
Klasické motýlkové těstoviny vyrobené ze 100 % italské semoliny z tvrdé pšenice Marco Aurelio, s bronzovou trafilou a pomalým sušením pro výjimečnou strukturu a chuť.